Middagstips!

Her om dagen sto jeg på Rema 1000 og hadde ingen gode ideer til middag. Jeg vandret rundt omkring ganske lenge, før jeg kom fram til at jeg hadde litt lyst på salat. Så måtte jeg prøve og huske hva kjøleskapet inneholdt, og til slutt var middagsplanen klar; reke og pastasalat!

Så, etter en rask vending innom grønnsaksavdelingen begynte jeg å kikke etter reker. Da var alternativet en stor bøtte reker eller frosne. Dermed var reker ute av bildet.

Heldigvis for meg hadde Rema plassert røkt laks ved siden av rekene, og da var plutselig problemet løst!
Middag: Salat med agurk, løk, cherrytomater, pepper, brie, pasta og røkt laks!